Tortinha de frutas

🧂 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa, cheia) de amido de milho (maisena)
• 1/2 copo de leite (para dissolver o amido de milho)
• 2 gemas
• 2 maçãs grandes (para o recheio e decoração)
• Fôrmas de empada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Numa bacia, misturar, com as mãos, todos os ingredientes, até a massa ficar lisa, homogênea e firme.
2. Deixar descansar durante 20 minutos e amassar novamente.
3. Pegar bolinhas de massa e modelar as fôrmas (laterais e fundo), sem untá-las.
4. Levar ao forno em temperatua de 140 graus, por um período de 40 minutos.
5. Retirar do forno e deixar esfriar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 22 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 6

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