Zepelado

🧂 Ingredientes

• 1 kg de mandioca crua, ralada
• 1 litro de leite
• 150 gramas de queijo-de-minas ralado
• 100 gramas de margarina
• 50 gramas de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar os ingredientes numa bacia, até conseguir uma massa homogênea.
2. Untar uma assadeira com óleo e desjejar a massa.
3. Levar ao forno e assar a 180 graus, por 40 minutos a uma hora.
4. Esperar esfriar para cortar em pedaços retangulares e servir.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 2

👍 Curtidas